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| CITAZIONE (Rishadan @ 8/6/2015, 10:03) Domenica gitarella per Scarperia, c'era la mostra "dei ferri taglienti", oltretutto scoperto in seguito organizzata da un mio amico! fantastici una manifattura pazzesca, i manici in corno, osso e legni pregiati..Le lame lavorate e incise a mano...opere d'arte! e io come sempre ho fatto danni... e che modello avrei mai potuto comprare? Il fiorentino è forse il coltello più raffinato della produzione scarperiese di fine ottocento. Il coltello era ed è ancora oggi apprezzato sia per i valori estetici che per i requisiti di taglio. La lama, detta alla francese, è del tipo ad una pianella ed il taglio leggermente concavo e lievemente panciuto, mentre il dorso conferisce la forma a scimitarra. Il manico tipicamente di corno di bue piegato a caldo , veniva corredato di fascette metalliche (spesso di ottone) e il piedino veniva rafforzato da un pernio metallico ribattuto su due dischetti metallici, detti ghiere. Il coltello dotato di molla semplice ha un giusto equilibrio di proporzioni. Oggi il coltello viene impreziosito da finimenti in argento. E il Mugello dove lo metti? Il più bel circuito del mondo! CITAZIONE (andrea_t3 @ 8/6/2015, 10:19) Sti Toscani sono tremendi, sanno fare di tutto Complimenti Claudio ottima scelta Che tu l'hai capito solo ora! Qui siam tutti bravini
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